Từ lâu, bánh kẹo là những thứ đồ ăn vặt được ưa chuộng nhất, đặc biệt là trẻ nhỏ nhưng bạn luôn lo ngại về độ an toàn của nó. Vậy tại sao bạn không tự tay mình chế biến ra những viên kẹo dẻo thơm ngon hấp dẫn ấy ngay tại nhà. Mình sẽ hướng dẫn cách làm kẹo dẻo bằng lá Gelatine đơn giản cho các bé bạn nhé, với cách này sẽ mang lại món đồ ăn vặt ngon bổ cho các bé đấy ạ.

cach-lam-keo-deo-bang-la-Gelatine

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 25g lá Gelatine
  • 70ml nước
  • 40ml nước ép dưa hấu
  • Khuôn kẹo dẻo
  • 100g đường
  • 40ml nước cam vắt
  • 20g đường bột

Cách làm kẹo dẻo bằng lá Gelatine

Bước 1 : Cho lá Gelatine vào bát hòa trộn với 70ml nước ấm ngâm nở mềm.

Bước 2 : Thái dưa hấu xay nhỏ để lấy nước ép dưa hấu. 

Bước 3 : Tiếp hành vắt cam để lấy nước ép cam.

Bước 4 : Sau đó, cho phần nước ép cam vào nồi cùng 50g đường rồi nấu sôi cùng với đó khuấy nhanh tay cho đường tan hết.

Bước 5 : Cho nữa lượng Gelatine và nồi nước cam khuấy đều cho tan hết Gelatine sau đó tắt bếp.

Bước 6 : Sử dụng muỗng múc hỗn hợp này để vào khuôn và đợi khoảng 12 giờ cho đông hẳn. Làm như vậy đối với phần nước ép dưa hấu.

cach-lam-keo-deo-bang-la-Gelatine-1

Lưu ý bảo quản và sử dụng

Khi sử dụng chỉ cần bày ra dĩa, ăn liền.

Để kẹo dẻo trái cây vào keo thủy tinh tiệt trùng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Như vậy là các bạn đã hoàn thành những công đoạn của cách làm kẹo dẻo bằng lá Gelatine rồi đó, rất đơn giản đúng không? Hãy thường xuyên áp dụng cách làm kẹo dẻo bằng lá Gelatine mà mình đã hướng dẫn trên đây để mang lại cho bé những viên kẹo dẻo thơm ngon hấp dẫn, làm món quà đãi khách vào dịp giáng sinh, tết nguyên đáng đang gần kề.

Bên cạnh đó, đối với những bạn có công việc bận rộn, không có nhiều thời gian để thực hiện cách làm kẹo dẻo bằng lá Gelatine mà mình đã hướng dẫn trên đây thì kẹo dẻo hình thú Trolli Number One 1000g của Đức sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. 

Keo-deo-hinh-con-thu-Trolli-Number-One-cua-duc-1000g-5

Các bạn có thể nhấn vào đây để xem chi tiết kẹo Trolli Number One này nhé >> Kẹo dẻo hình thú. Chúng tôi chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kẹo dẻo bằng lá Gelatine trên!

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH MTV Duy Hùng Phát – Hàng Ngoại Nhập Store

Địa chỉ :

Chi nhánh Đà Nẵng : 01 Nguyễn Hữu Thọ – Quận Hải Châu

Chi nhánh Hồ Chí Minh : 8/1 Hoàng Hoa Thám – Phường 7 – Bình Thạnh

Zalo / Viber / Call :

Sỉ : 0905799789, 0905776068, 0935020770

Lẻ : 0935889770

 

Phạm Ngọc Hoàng
Latest posts by Phạm Ngọc Hoàng (see all)